「低温調理です」って言って、見た目でかなりヤバそうとわかる肉、というか絶対アウトな肉を食っている人を時々見かける。どう見ても表面しか火を通していない人とか、どう見ても十分に熱を加えていない人だ。そういう人ほど内臓とか食っちゃっていて、マジ…